Bezelye (Pisum sativum L.) Çeşitlerinin Kalite Kriterlerine Ekim Zamanlarının Etkisi

Özet

Bu çalışmada, Kahramanmaraş koşullarında bezelye yetişme sezonunda 5 farklı ekim zamanı uygulanarak Deren, Elena ve Irmak 01 bezelye çeşitlerinin kuru tane kalite özelliklerine ekim zamanlarının etkisi araştırılmıştır. Araştırmada bölünmüş parseller deneme deseninde kurularak ekim zamanları ana parsellere, çeşitler alt parsellere yerleştirilmiştir. Araştırmada bakla bağlama süresi,  hasat süresi, hasat indeksi, bin tane ağırlığı, protein oranı, nişasta oranı, yağ oranı incelenmiştir. İncelenen özelliklerden bakla bağlama süresi, protein oranı, yağ oranı yönünden çeşitlere, ekim zamanlarına, çeşit x ekim zamanı interaksiyonları arasında istatiksel olarak önemli farklılıklar kaydedilmiştir. Nişasta oranı göre çeşitler arasındaki farklılıklar istatistiki olarak önemli olmuştur. Çeşitlere ve ekim zamanlarına göre bin tane ağırlığı istatistiksel önemli farklılıklar göstermiştir. Deren çeşidinin protein oranı yönünden diğer çeşitlerden daha yüksek değere sahip olduğu, geç ekimlerin protein oranını artırdığı, bin tane ağırlığının geç ekimlerde azaldığı, geç ve erken ekimlerde hasat indeksinin azaldığı kaydedilmiştir.