ÖZÇELİK, İlayda, A. ACAR, ve N. AKIN. “Şalgam Benzeri Bir Ürün Üretiminde Sütçülük Yan Ürünü Olarak Ayrılan Permeat Ve Süzme Yoğurt Suyunun Kullanılabilirliğinin Belirlenmesi”. IV. International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, Niğde, Türkiye, Mayıs 2025, ss. 725-, https://www.turjaf.com/index.php/TURSTEP/article/view/535.