Tuna, M., F. Çakıroğlu, F. Acar, E. Adal, ve T. Aktar. “Ultrasonikasyonun Tahinin Faz Ayrımı Ve Duyusal Özellikleri Üzerindeki Etkisi”. IV. International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, Niğde, Türkiye, Mayıs 2025, ss. 69-69, https://www.turjaf.com/index.php/TURSTEP/article/view/311.