E. Sezer, “Jujube ve Balkabağı ile Probiyotik ve Paraprobiyotik Fermente Süt: Üretim ve Kalite Özelliklerinin Değerlendirilmesi: Meyve İlaveli Probiyotik ve Paraprobiyotik Süt”, TURSTEP, ss. 460–460, May. 2025.