ÖZÇELİK, İlayda, Ayşenur ACAR, ve Nihat AKIN. 2025. “Şalgam Benzeri Bir Ürün Üretiminde Sütçülük Yan Ürünü Olarak Ayrılan Permeat Ve Süzme Yoğurt Suyunun Kullanılabilirliğinin Belirlenmesi”. IV. International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, Niğde, Türkiye, Mayıs, 725-25. https://www.turjaf.com/index.php/TURSTEP/article/view/535.