TANGÜLER, H. (2025). Şalgam suyu artığı havuç tozunun yoğurt üretiminde değerlendirilmesi: Şalgam suyu artığı havuç tozunun yoğurt üretiminde değerlendirilmesi. IV. International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, Niğde, Türkiye, 728–738. gönderen https://www.turjaf.com/index.php/TURSTEP/article/view/428