ECEMİŞ, S. B.; YAVUZER, E.; KÖSE, M. Farklı Şekillerde Dondurulduktan Sonra Termal Strese Maruz Bırakılan Alabalıkların Kalite Değişimlerinin Makine Öğrenmesi İle Belirlenmesi. TURSTEP 2025, 433-433.