Dereli FB, doğan hasan gökhan, Seydim AC, Söğüt E. Patlıcan (Solanum melongena L.) Aantosiyaninleri İçeren Akıllı İndikatör Filmler Kullanılarak Alabalığın (Oncorhynchus mykiss) Bozulmasının İzlenmesi. TURSTEP [Internet]. 24 Eylül 2023 [a.yer 04 Temmuz 2025];:72-7. Erişim adresi: http://www.turjaf.com/index.php/TURSTEP/article/view/44