Göksu, A., S. Çilinigr, S. Sabanci, ve M. Çevik. “Greyfurt Kabuğu Tozundan Ohmik Isıtma Yöntemi Ile Pektin Ekstraksiyonun Optimizasyonu”. 3rd International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, Malatya, Türkiye, Ekim 2023, ss. 445-, http://www.turjaf.com/index.php/TURSTEP/article/view/269.