Murdan, Şeyma. “Zeytin Yaprağı Ekstraktının Gıdalarda Yenilebilir Film Ve Kaplamalarda Kullanımı”. 3rd International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, Malatya, Türkiye, Ekim 2023, ss. 298-, http://www.turjaf.com/index.php/TURSTEP/article/view/170.