Göksu, A., Çilinigr, S., Sabanci, S. ve Çevik, M. (2023) “Greyfurt Kabuğu Tozundan Ohmik Isıtma Yöntemi ile Pektin Ekstraksiyonun Optimizasyonu”, 3rd International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, Malatya, Türkiye , ss. 445–445. Erişim adresi: http://www.turjaf.com/index.php/TURSTEP/article/view/269 (Erişim: 4 Temmuz 2025).