Karataş, Gülşah, ve Cemal Kaya. 2023. “Yenilebilir Film Kaplamada Uçucu Yağ Kullanımının Gıdaların Fizikokimyasal Ve Duyusal Özelliklerine Etkisi”. 3rd International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, Malatya, Türkiye, Ekim, 374-76. http://www.turjaf.com/index.php/TURSTEP/article/view/216.