EMINOĞLU, G. Çökelek Peyniri Üretiminde Farklı Starter Kültür Kullanımı. IV. International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, Niğde, Türkiye, [S. l.], p. 400–400, 2025. Disponível em: http://www.turjaf.com/index.php/TURSTEP/article/view/424. Acesso em: 19 haz. 2025.