Korkmaz, F., Andaç, A. E., Yılmaz Tuncel, N., Polat Kaya, H., & Tuncel, N. B. (2023). Börülceden Üretilmiş Süt Benzeri İçecekten Yapılmış Vegan Dondurmaların Fizikokimyasal, Duyusal ve Tekstürel Özellikleri. 3rd International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, Malatya, Türkiye, 258–258. gönderen http://www.turjaf.com/index.php/TURSTEP/article/view/147