[1]
Güldane, M. 2023. Sumaktan Ultrasound Yardımıyla Antosiyanin Ekstraksiyonun Taguchi Optimizasyonu ve Antosiyaninlerin Termal Bozulma Kinetiklerinin Araştırılması. 3rd International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, Malatya, Türkiye . (Eyl. 2023), 97–102.